
11 May Visita al almacén de Cupalma.
El día diez de mayo,como una de las muchas actividades dentro del proyecto Travesía, el alumnado de Segundo ESO grupo A,acudió al almacén de Cupalma ubicado en la costa de Puntagorda.Hicimos el recorrido a pie porque dicho almacén está cerca de nuestro instituto y durante el trayecto el alumnado se lo pasó estupendamente con bromas y alegrías entre ellos.En el camino hacia Cupalma,a los alumnos se les hizo la boca agua ante las dos dulcerías que nos encontramos por el recorrido, y hasta se hiceron planes para, a la vuelta, pillar algún dulce apelando de antemano a la benevolencia de las dulceras, ya que no contábamos con dinero…Al final,transcurridos quince minutos desde la salida del instituto,llegamos al almacén de Cupalma y una mujer muy agradable,llamada Carmen, nos dio la bienvenida y nos explic el funcionamiento de toda la planta de empaquetado en cuanto a la recepción de las piñas,troceamiento de las mismas y el empaquetado en diferentes cajas de colores correspondientes a las distintas categorias en que se clasifica al plátano canario.
Carmen,habló de la importancia actual del marketing en cuanto a publicitar al plátano canario frente a la banana como un producto diferente y de mayor calidad. Además, también habló de una nueva estrategia de mercado para hacer más accesible el consumo de plátano de cara al consumidor;se trata de hacer manillas de tres,cuatro o cinco plátanos como mucho en contraposición al pasado que se hacía llegar a los puntos de venta en manos o manillas completas con diez o doce plátanos. Es esta una demanda de las grandes superficies y grandes cadenas de supermercados que ha sido atendida por Cupalma y, por consiguiente, se ha extendido a las pequeñas superficies y comercios minoristas como una manera de introducir y vender el producto de una forma más económica y más aprovechable.
En las instalaciones trabajan cinco personas,de las cuáles cuatro están en la parte superior del mismo haciendo todo lo referente al empaquetado de plátanos. En la parte baja, trabaja una persona que es la encargada de gestionar el funcionamiento de la ferretería que allí se encuentra.Esta dispone de materiales de riegos y de jardinería, alimentos para animales, abonos y fertilizantes, venenos,semillas y,en definitiva,todo aquello relacionado con la agricultura y ganadería.
Por último,Carmen nos ofreció y dio plátanos maduros para degustar,al igual que regaló a cada alumno unas pegatinas con el slogan Plátano de Canarias.Después de dar las gracias por los regalos y tan buen atendimiento,nos despedimos con volver pronto por alguna caja de plátanos que nos dijeron podíamos traernos para el instituto como hábito alimentico saludable.
Ya en el regreso hacia el instituto,con el objetivo máximo marcado por el alumnado desde el inicio de la salida, de llegar a la hora del recreo,ibamos con mucha premura, sobre todo por parte del alumnado.Pero al volver a pasar por delante de una de las dos dulcerías requirierón a los más rezagados,los maestros,la compra de algunos dulces para ellos, pero como no tuvieron la paciencia de la espera,desistieron rapidamente del anhelo de comer dulces siguiendo su camino…a excepción de tres alumnos que esperaron y previa negociación con la dulcera y dada la bondad y generosidad de la misma,lograron el objetivo dulcero de que ella les invitará y regalara un pan de dulce a cada uno.Por fin,llegamos a la hora encomendada al instituto,justo cuando sonaba el timbre del recreo. Ese siempre,por el alumnado,tan adorado recreo ,donde nunca debería faltar en el tentempie de media mañana,como no:LOS PLÁTANOS DE CANARIAS.